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Keyword - breakfast in america

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Sunday 2 March 2008

Les pancakes pasquier

Bon voilà, j'ai décidé de prendre en main mon alimentation, et vu qu'il parait que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, je commence par lui. Dans cette optique, j'ai acheté des pancakes de chez Pasquier. Je ne suis pas un expert en pancakes (mes deux seuls points de comparaisons sont des pancakes qu'on m'a fait quand j'étais au lycée et ceux de breakfast in america), mais franchement, ces pancakes sont une vaste plaisanterie. Ils sont vendus par dix, conditionnés dans des sachets fraicheur de deux pancakes chacun. La consistance de la chose est pour le moins décevante puisqu'au moindre mouvement un peu brusque, le pancake se disloque... Bon. Passé ce désappointement, on sort le sirop d'érable, et là, le drame se poursuit. Plus proche de l'éponge que du pancake, ce truc ne se rattrape même pas par son gout, qui, s'il n'est pas forcément mauvais, n'a rien a voir avec un pancake. Bref, à l'avenir, je cuisinerai mes pancakes moi même.

Monday 24 December 2007

Breakfast in america in Paris

Hier matin je suis allé petit-déjeuner à Breakfast in america pas loin de saint paul. Je ne sais pas si c'est vraiment représentatif de ce qu'on peut trouver aux états unis, mais en tout cas c'était vraiment pas mal du tout. L'ambiance conviviale très bien servie par le mobilier qui fait très american movie, les serveuses completely bilinguals, la bouffe bien grasse à souhait avec les pommes de terre sautées, le bacon calciné, l'omelette connecticut, et surtout les pancakes gigantesques fourrés blueberry, tout était réuni pour se faire péter la panse dans la joie et la bonne humeur.